![让人怀念的培根牛肝菌怎么做好吃又简单]( "让人怀念的培根牛肝菌怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
10分钟主料
牛肝菌 ：
100 辅料
培根 ：
50 姜 ：
5红椒 ：
10盐 ：
2 青椒 ：
10 大蒜 ：
5 小葱 ：
5 具体步骤
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1.牛肝菌提前用清水泡发至发胀，提前四小时即可
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2.泡好的牛肝菌去除杂质洗净挤干水份
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3.锅中放少许油，下培根片炒
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4.培根打卷儿后捞出备用
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5.锅中留底油，下姜蒜葱炒香
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6.加入青红椒炒香
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7.下入牛肝菌同炒
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8.加入盐
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9.加入培根翻炒均匀即可
烹饪技巧
1、培根本身有咸味儿，整道菜盐少放2、不喜欢辣的可以不放
