关于腊肉慈菇烧排骨的餐饮精选

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时腊肉慈菇烧排骨这道美食非常的有营养，在准备这道才要的时候，选择排骨也要选择新鲜的排骨这样做出来的腊肉慈菇烧排骨才会更加的美味，而且排骨中的营养成...

“用蘑菇和香菇的滋味，烧入排骨之中，排骨的肉香又浸入了菜肴之中，青椒提味，胡萝卜提色，这一道烧排骨味道不错👍。”食材明细主料排骨（300g）蘑菇（100g）香菇（100g）辅料青椒（5个）胡萝卜（半根）料酒（2勺）酱油（1勺）蒜（7个）豆瓣酱（1勺）姜粉（1勺）咸鲜（口...

“慈姑这种蔬菜在广东比较多见，以前在北方没看到过的，样子像水仙，圆圆的一个头下面张有一根把，它本身有股苦涩的味道，要跟肉一起做才好吃。”食材明细主料五花肉（一块）慈姑（适量）土豆（适量）辅料香菜（适量）配料花椒（适量）八角（适量）干辣...

食材明细主料慈菇（2个）辅料瘦肉（少许）姜片（少许）原味（口味）未知（难度）慈菇炒肉的做法步骤1、肉片用淀粉和料酒勾芡加入少许盐。2、热油放入肉片翻炒。3、捞出备用。4、热油放入姜片。5、放入慈菇。6、翻炒1-2分钟加入备用的肉片...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料慈菇：适量五花肉：适量辅料葱花：适量胡椒粉：适量盐：适量老抽：适量姜蒜：适量冰糖：适量具体步骤1.慈菇去皮洗净捞出控水，五花肉切块备用。2.热锅下油，油热后下五花...

“腊排骨还是过年的时候，朋友送的，一直没吃。说实话真的不知道怎么吃，所用一直没做。在北方少见腊排骨，也不太习惯这个味道，今天做的腊排骨是我第一次做，所以没有清炖，做了腊排骨烧笋块了。做好后竟没想到这么好吃，特别的香。...

“家中老人晒了腊肉，我试吃过后，总觉得少了点味道，不够香，就想不如用五香粉拌一下再炒，果然，用这办法做出来的腊肉炒慈菇，非常惹味可口，下饭下酒都好！”食材明细主料腊肉（适量）慈菇（适量）辅料葱（适量）红萝卜（适量）姜（适量）蒜（适量）油（适量）水...

食材明细主料排骨（250克）蘑菇（150克）胡萝卜（100克）辅料老抽（1匙）生抽（1匙）料酒（2匙）白糖（1茶匙）盐（1.5茶匙）姜蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蘑菇烧排骨的做法步骤1、排骨可以让肉老板剁成块，回家洗净2、蘑菇和胡萝卜准备好3...

“香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。香菇素有"山珍之王"之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。”食材明细主料排骨（500g）香菇（100g）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适...

“现在正是慈姑上市的时节，慈姑富含维生素和矿物质钾、钙以及食物纤维，蛋白质也较多，能防止贫血和水肿等，还可增进食欲。中医认为它有活血、通便、清热消肿的作用。慈姑口感细腻绵实，和肉一同烹制相得益彰。”食材明细主料...

食材明细主料秀菇（适量）排骨（适量）辅料青红辣椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）秀菇烧排骨的做法步骤1、排骨、秀菇洗干净。2、青红辣椒切丝。3、锅内放油，烧热。4、放入排骨，稍微炸至两面微黄。5、放入酱油，盖上锅盖...

“第一次晒腊排骨，没想到太好吃了。”食材明细主料腊排骨（适量）土豆（4个）辅料蒜（2-3瓣）油（1大匙）葱（2根）姜（1小块）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腊排骨烧土豆的做法步骤1、自晒的腊排骨。2、取适量剁块。3、蒜去皮，姜切片。4、...

“菌菇美味，排骨的肉香和菌菇的清香完美地融合。”食材明细主料肋排（500g）辅料香菇（100g）海鲜菇（200g）草菇（200g）茶树菇（200g）洋葱（200g）无筋豆（200g）番茄（50g）调料豆瓣酱（2勺）姜片（5片）葱（20g）菜籽油（6勺）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料腊肉：500慈菇：400辅料蒜苗：适量盐：适量油：适量具体步骤1.准备好新鲜的慈菇2.自家晒的腊肉3.慈菇样子4.先去头的苗芽，再撕干净边上的毛须（这样处理的兹菇...

“第一次在市场见到卖慈菇的，看到有对老夫妻在购买，就问他们好吃吗？他们说拿来烧肉很好吃！没吃过，不敢多买，买回来丢冰箱好久，都忘了它了，今天看到仍然很完好，就试烧了下。慈菇的口感真好，五花肉又下饭，很满意自己煮的这道菜！慈菇...

“慈菇，一般冬天我们这就多起来，粉粉的，挺好吃的。据说这玩意能够清热解毒，抗癌防癌，是个好东东，今天拿来炖排骨，效果相当好，不过，小MM不怎么喜欢吃这玩意，不知啥回事，呵呵”食材明细主料茨菰（适量）排骨（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）姜（适...

“慈姑的功效与作用：（以下是从网上摘抄）1.润肺慈姑滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。2.护心慈姑保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。3.解毒慈姑增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。4.利尿消...

“下饭菜。”食材明细主料排骨（适量）辅料香菇（适量）生姜（适量）小葱（适量）红辣椒（适量）配料食用油（适量）盐（适量）味精（适量）蚝油（适量）料酒（适量）湿生粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒菇烧排骨的做法步骤1、排骨洗净砍小块。2、香...

“大巴山农村特色腊排骨，给你原生态的体验，快要遗失的年味！！”食材明细主料猪排骨（50kg）花椒（100g）五香八角（100g）辅料盐巴（500g）辣椒（200g）微辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）腊肉腊排骨的做法步骤1、农家自养猪肉，纯粮食或者猪草喂...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料腊肉：200慈菇：100辅料盐：适量料酒：适量蒜：适量姜：适量尖椒：适量味精：适量葱：适量具体步骤1.腊肉用温水洗去表面油污，上笼屉蒸30分钟2.腊肉切片；慈菇去皮切片；尖椒...

“材料：猪肋排1根、广东腊肠2根、蒿子秆若干配料：阳江豆豉3瓷勺，蒜1头腌猪料A：调酒2瓷勺，生抽2瓷勺，老抽1-2瓷勺、白砂糖1茶匙腌猪肉料B：香油1瓷勺、色拉油1.5瓷勺、淀粉1-2茶匙、清水1-2瓷勺”食材明细主料猪肋排（1根）广东腊...

食材明细主料花菜（半个）辅料腊排骨（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊排骨烧花菜的做法步骤1、蒸熟的腊排骨。2、花菜洗净，切小块。3、锅里少许油倒入腊排骨煸炒。4、倒入花菜。5、大火翻炒均匀...

“腊肉的腌香排骨的鲜香，下饭”食材明细主料排骨（适量）腊肉（适量）辅料香菇（适量）西葫芦（适量）生抽（适量）糖（适量）料酒（适量）五香粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）腊肉烧排骨的做法步骤1、排骨先焯水，香菇泡软，腊肉切成小...

食材明细主料排骨（500g）茨菇（500g）辅料料酒（15ml）八角（2个）鸡精（3g）盐（3g）生抽（15ml）白糖（3g）姜（3片）京葱（4小段）葱段（20g）香叶（3片）桂皮（10g）蒜瓣（3个）干辣椒（1个）老抽（3匙）花椒（5g）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茨菇烧排骨的做法步骤1、茨菇去皮洗...

“不时不食，现在正是慈菇上市的好季节。最近的菜场里就能看到慈菇了。慈菇很有个性，被戏称为“嫌贫爱富菜"。那是因为慈菇本身有一种淡淡的苦和麻，只有慈姑和肉菜一起做的时候会吸进一些油脂，才能中和慈菇本身的苦涩味道...