清江鱼炖萝卜的做法 用清江鱼馋小江炖萝卜的方法 清江鱼炖萝卜怎么做 飘香香 热菜 1.2W 大中小设置文字大小 食材明细主料清江鱼馋小江 (一条)木耳 (适量)姜 (适量)辅料白萝卜 (适量)葱 (适量)盐 (适量)咸鲜 (口味)炖 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)清江鱼炖萝卜的做法步骤1、将清江鱼(馋小江)清洗干净,去掉鱼肚子里面的黑膜,在鱼身两边各划两刀,干木耳泡发,萝卜切丝备用。2、洗好的鱼擦干水分,用生姜在锅里涂一下以防沾锅,然后倒油将清理好的清江鱼(馋小江)煎至两面金黄。3、清江鱼(馋小江)煎好后,在锅里加入凉水没过鱼,加入葱和姜煮至沸腾。水初沸时,加入木耳和萝卜丝。4、盖上锅盖,中小火慢炖20分钟,炖至汤色奶白,加盐即可。小窍门冬天的萝卜最好,汁多还甜而且不会空心。 TAG标签:萝卜 清江鱼炖萝卜的做法步骤 清江鱼炖萝卜怎么做 清江鱼炖萝卜的做法 清江鱼炖萝卜怎么做好吃 鱼炖 清江 小江 清江鱼炖萝卜的家常做法 用清江鱼馋小江炖萝卜的方法 清江鱼炖萝卜的最正宗做法 清江鱼炖萝卜 #