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鱼香肉丝盖浇饭的做法 鱼香肉丝盖浇饭怎么做

鱼香肉丝盖浇饭的做法 鱼香肉丝盖浇饭怎么做

早餐吃米饭东北那边应该比较多吧?
我觉得盖浇饭比其它食物做做要快
半个小时一定能搞定
只要荤素搭配好
早餐每天都可以来这个
😄😄😄

食材明细

主料
  • 鲜香菇 (2个)
  • 猪里脊 (250g)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 青椒 (1个)
  • 黑木耳 (适量)
辅料
  • 料酒 (适量)
  • 双汇鱼香肉丝调料 (一包)
  • 姜丝 (适量)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

鱼香肉丝盖浇饭的做法步骤

  • 鱼香肉丝盖浇饭的做法 鱼香肉丝盖浇饭怎么做 第2张

    1、新鲜食材切好待用,猪里脊用淀粉腌制10分钟

  • 鱼香肉丝盖浇饭的做法 鱼香肉丝盖浇饭怎么做 第3张

    2、锅中放适量油加热

  • 鱼香肉丝盖浇饭的做法 鱼香肉丝盖浇饭怎么做 第4张

    3、待油温适中放入猪里脊炸一下

  • 鱼香肉丝盖浇饭的做法 鱼香肉丝盖浇饭怎么做 第5张

    4、炸好的猪肉捞出控油

  • 鱼香肉丝盖浇饭的做法 鱼香肉丝盖浇饭怎么做 第6张

    5、锅中放适量油爆香胡萝卜

  • 鱼香肉丝盖浇饭的做法 鱼香肉丝盖浇饭怎么做 第7张

    6、倒入青椒丝姜丝继续翻炒

  • 鱼香肉丝盖浇饭的做法 鱼香肉丝盖浇饭怎么做 第8张

    7、倒入黑木耳、香菇继续翻炒均匀

  • 鱼香肉丝盖浇饭的做法 鱼香肉丝盖浇饭怎么做 第9张

    8、鱼香肉丝调料加点料酒入锅翻炒均匀,加少许清水煮开

  • 鱼香肉丝盖浇饭的做法 鱼香肉丝盖浇饭怎么做 第10张

    9、最后放入猪肉快速翻炒均匀即可出锅

  • 鱼香肉丝盖浇饭的做法 鱼香肉丝盖浇饭怎么做 第11张

    10、米饭装盘淋上汤汁即可享用啦😍😍😍

  • 鱼香肉丝盖浇饭的做法 鱼香肉丝盖浇饭怎么做 第12张

    11、肉包5.25晨食记~

小窍门

以前做鱼香肉丝都是自己调的酱汁
感觉总是不太正宗
今天用了这个双汇的酱汁
感觉跟饭店吃过的味道是一样一样的了
喜欢的朋友不妨买来试试看口味