咖喱鸡肉盖浇饭的做法 咖喱鸡肉盖浇饭怎么做

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

咖喱鸡肉盖浇饭的做法步骤

• 1、鸡腿洗净去骨切块。

• 2、胡萝卜和土豆去皮洗净备用。

• 3、鸡块加料酒和花椒粒，姜片焯水后冲洗干净备用。

• 4、咖喱块准备就绪。

• 5、胡萝卜和土豆切块浸泡水中。

• 6、锅中入油烧热，放入葱蒜爆香。

• 7、加入鸡块，咖喱块，酱油，胡椒粉炒均，放了开水抹过鸡块煮沸。

• 8、盖上盖子炖煮鸡块熟透。

• 9、鸡块熟后加土豆和胡萝卜继续炖煮。

• 10、加盐调味即可。

• 11、中火收汁，美美的咖喱鸡肉即可以享用啦。

• 12、米饭提前蒸好盛入碗中。

• 13、将煮好的咖喱鸡肉浇入，幸福的开动吧。

• 14、成品图。

小窍门

家常做法，供大家参考！祝您生活愉快！