平菇烧肉盖浇饭的做法 平菇烧肉盖浇饭怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

平菇烧肉盖浇饭的做法步骤

• 1、米饭倒扣盘中。

• 2、猪肉切块。

• 3、平菇手撕成条。

• 4、胡萝卜和葱切好。

• 5、锅中放油烧热倒入肉和葱花。

• 6、肉变色放入胡萝卜稍翻炒。

• 7、放入平菇，少许水和酱油焖炒。

• 8、汤快收尽时放盐和鸡精，关火。

• 9、炒好的菜浇到米饭上，再撒上黑芝麻。