美味的鱼香肉丝盖浇饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

瘦肉 ：适量
黑木耳 ：两朵
胡萝卜 ：适量
青椒 ：半个
米饭 ：一碗

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
胡椒粉 ：适量
醋 ：适量
味精 ：适量
生粉 ：适量

具体步骤

1.瘦肉切丝加盐，生抽，胡椒粉，生粉抓匀

2.木耳，胡萝卜，青椒切丝

3.生抽，醋，生粉加水兑成汁

4.热油下肉丝煸炒

5.下胡萝卜炒

6.加木耳，加盐

7.加青椒，碗汁，味精稍煮即可

8.米饭倒扣装盘