咖喱鸡肉盖浇饭的做法 咖喱鸡肉盖浇饭🍛 咖喱鸡肉盖浇饭怎么做

“简单易上手的盖浇饭🍛～”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

咖喱鸡肉盖浇饭的做法步骤

• 1、鸡胸肉洗净切成小块。

• 2、配菜：土豆、胡萝卜、洋葱、香菇、五香豆干均切成小块（根据个人喜好选择配菜）。

• 3、起锅热油，放入鸡肉，加适量柠檬汁，炒至变色捞出备用。

• 4、锅底喷薄油，将配菜依次放入，翻炒均匀（咖喱味已足够，不用放其他任何调料了）。

• 5、加入清水没过食材，盖盖中火焖煮（时间取决于个人喜欢吃食材的软硬度）。

• 6、煮至土豆绵软时，加入鸡肉。

• 7、准备一盒咖喱（喜欢吃辣的，可选择特辣口味的咖喱）。

• 8、加入一盒咖喱、一块纯黑巧克力（增加汤汁的浓郁度和粘稠度）。

• 9、不停翻炒至汤色均匀即可。

• 10、浓香美味的咖喱鸡肉盖浇饭🍛～

小窍门

根据个人口味调整配菜和烹煮时间！