酱香豆角盖浇饭的做法 酱香豆角盖浇饭怎么做

“豆角换个新吃饭，酱香豆角盖浇饭，好吃又美味。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酱香豆角盖浇饭的做法步骤

• 1、成品图。

• 2、豆角适量洗干净，去根蒂，切小块。

• 3、土豆适量去皮，切小块。

• 4、锅里适量油，葱姜爆锅，放入食材翻炒一会。

• 5、加入适量清水，十三香，酱油，耗油，老抽，黄豆酱，盐少许，适量胡萝卜丁。

• 6、炖好，加适量鸡精调味，出锅。

• 7、米饭适量，用小碗盛满倒扣盘中，豆角淋入米饭上，即可食用。