小吃

当前位置 /首页/美食/小吃/列表

孜然酱香豆皮卷的做法 烤出好滋味——孜然酱香豆皮卷 孜然酱香豆皮卷怎么做

孜然酱香豆皮卷的做法 烤出好滋味——孜然酱香豆皮卷 孜然酱香豆皮卷怎么做

这款孜然酱香豆皮卷做过已经比较久了,被我给遗忘了。昨天整理照片的时候才被我给翻了出来。

真的是冷了,前两天天气阴沉的时候,在户外哈气竟然能看得到白雾了。一到秋冬季便手脚冰凉的人特别伤不起哪!

一转眼,秋季马上就要成为过去了,冬天就要来了。
那么,春天还会远吗?

食材明细

主料
  • 豆腐皮 (1张)
辅料
  • 白芝麻仁 (少量)
  • 食用油 (少许)
  • 烧烤用竹签 (4根)
配料
  • 大喜大酱香烤肉酱 (半袋)
  • 酱香 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

孜然酱香豆皮卷的做法步骤

  • 孜然酱香豆皮卷的做法 烤出好滋味——孜然酱香豆皮卷 孜然酱香豆皮卷怎么做 第2张

    1、豆腐皮清洗干净控干表面水分,分切成约2厘米宽的条。

  • 孜然酱香豆皮卷的做法 烤出好滋味——孜然酱香豆皮卷 孜然酱香豆皮卷怎么做 第3张

    2、再卷一个,串起来,串成一串。

  • 孜然酱香豆皮卷的做法 烤出好滋味——孜然酱香豆皮卷 孜然酱香豆皮卷怎么做 第4张

    3、串好的豆腐卷放进盘子中,挤上大喜大烤肉酱。

  • 孜然酱香豆皮卷的做法 烤出好滋味——孜然酱香豆皮卷 孜然酱香豆皮卷怎么做 第5张

    4、豆皮卷的侧面和缝隙中都要抹上烤肉酱,这样才更入味。腌制十分钟。

  • 孜然酱香豆皮卷的做法 烤出好滋味——孜然酱香豆皮卷 孜然酱香豆皮卷怎么做 第6张

    5、烤盘铺锡纸,均匀地刷上一层食用油。

  • 孜然酱香豆皮卷的做法 烤出好滋味——孜然酱香豆皮卷 孜然酱香豆皮卷怎么做 第7张

    6、在烤豆皮串的过程中把白芝麻仁用微火焙香,呈金黄色即可。

  • 孜然酱香豆皮卷的做法 烤出好滋味——孜然酱香豆皮卷 孜然酱香豆皮卷怎么做 第8张

    7、豆皮串烘烤至表面变筋后即可出炉,撒上香香的白芝麻仁即可趁热食用啦!