孜然鱼香豆腐的做法 孜然鱼香豆腐怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

孜然鱼香豆腐的做法步骤

• 1、鱼肚皮少许。

• 2、豆腐切丁撒盐腌制十分钟入味，。

• 3、先煎鱼。

• 4、撒点盐两面煎黄。

• 5、再放进豆腐煎片刻。

• 6、撒上辣椒粉。

• 7、淋上生抽。

• 8、撒点孜然粉炒匀。

• 9、放一点点清水烧开，放点鸡精出锅装盘，有香葱撒点葱末更香。

• 10、出锅上桌。