白萝卜鸡蛋粉条包的做法 白萝卜鸡蛋粉条包怎么做

“鲜香美味，老少皆宜。”

食材明细

• 五香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

白萝卜鸡蛋粉条包的做法步骤

• 1、白萝卜擦丝。

• 2、泡好的粉条剁碎。

• 3、葱和香菜切碎。

• 4、鸡蛋放少许打散。

• 5、锅烧热放少许油，倒入鸡蛋液，用铲子翻炒一下，捣碎。

• 6、食材放入盆中。

• 7、倒入少许老抽，撒入少许盐和鸡精，再倒入鸡蛋碎。

• 8、搅拌均匀。

• 9、面粉中加酵母和温水，搅拌成絮状，醒发两倍大。

• 10、揉成光滑面团。

• 11、搓成均匀长条状，切成大小均匀的剂子。

• 12、擀成圆饼，中间厚四周薄。

• 13、包入馅料。

• 14、已包好。

• 15、冷水上笼，大火烧开转中火蒸十五分钟，关火焖五分钟。

• 16、已蒸好。

• 17、成品图。

• 18、掰开，皮薄馅大，鲜香美味。