桃酥的做法 桃酥怎么做

“好久没做桃酥了，家里现成的材料，只要动手，就会有好吃的甜品。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

桃酥的做法步骤

• 1、准备原料。

• 2、葵花籽油与白糖混合后，搅拌均匀。

• 3、打入一个鸡蛋，加入盐搅拌均匀。

• 4、泡打粉和小苏打放入盆中。

• 5、加入低粉和奶粉。

• 6、将粉类过筛到油糖混合物中，用刮板拌匀，再用手轻轻搓匀。

• 7、取25克的小面剂，扭紧，压扁。

• 8、放在烤盘上，在面饼的中间按压一下。

• 9、刷上蛋液，撒上熟的黑芝麻，烤箱上火180度，下火170度，烤18分钟即可。

• 10、酥香可口，非常好吃。

小窍门

拌和面团时，不要用手揉面，防止面粉起筋，桃酥也会更酥。