孜然豆腐皮的做法 孜然豆腐皮怎么做

“既下饭，又省钱，还省事的菜肴。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

孜然豆腐皮的做法步骤

• 1、把4张豆腐皮卷成卷，切成一条条，如图。

• 2、把豆腐皮放开水里，加少许盐，煮2分钟，捞出控干水份。

• 3、准备好辣椒粉，孜然，白芝麻，彩椒，香菜，蒜末，糖，装盘备用。

• 4、锅内加油，放花椒大料粉，盐，炒香，把油淋入已经备好的材料盘中。

• 5、把豆腐皮和材料搅匀，放点鸡精，放点醋便可。

小窍门

喜欢吃辣的朋友可以多放点辣椒，我喜欢微辣，所以就少弄了点辣椒😊️。