腊肉咸蛋黄糯米粽的做法 腊肉咸蛋黄糯米粽怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

腊肉咸蛋黄糯米粽的做法步骤

• 1、食材：糯米（已淘洗）、咸蛋黄、腊肉

• 2、粽叶

• 3、在已淘洗好的糯米中加适量的生抽。

• 4、加适量的竹盐。

• 5、调味拌匀。

• 6、取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用，用剪刀把破损的部分剪去，卷成漏斗状，放入一些拌好的糯米。

• 7、随后，搁入腊肉和咸蛋黄。

• 8、接着，再搁入一些拌好的糯米。

• 9、根据自己的手法包好，用棕绳绑好。

• 10、然后，码放在电饭锅里，加入清水没过包好的粽子。

• 11、然后，码放在电饭锅里，加入清水没过包好的粽子，盖上盖，插上电源，按下煮饭键煮3小时，就可以了。

• 12、最后，开盖、取出煮好的粽子。

• 13、剥去粽叶，可以吃吃了。