香甜咸肉青黄豆糯米粽怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

端午节由来已久，粽子也是在民间发展出了很多不同的制作方法，有肉粽，有糯米粽，各地都有自己钟情的食材。这道咸肉青黄豆糯米粽是我国南方比较多得一种吃法，不仅软糯香甜，还流溢着浓醇爽滑的肉香，让人吃起来欲罢不能，不仅美味，而且营养。

主料

糯米 ：650
青黄豆 ：100
咸肉 ：155

辅料

粽叶 ：适量

具体步骤

食材：糯米（已淘洗）、青黄豆（已泡发）、咸肉（已切丁）

粽叶

将已泡发的青黄豆淘洗一下，合入糯米中。

随后，合入切好的咸肉。

和匀。

取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用，用剪刀把破损的部分剪去，卷成漏斗状，放入一些和好的咸肉青黄豆糯米。

接着，根据自己的手法包好，用棕绳绑好。

然后，码放在电饭锅里，加入清水没过包好的粽子。

盖上盖，插上电源，按下煮饭键煮3小时，就可以了。

最后，开盖、取出煮好的粽子。

剥去粽叶，可以吃吃了。