鸡蛋紫菜汤怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

紫菜 ：一包
鸡蛋 ：5个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.准备好五个鸡蛋，洗干净鸡蛋外壳，放入瓷碗里面，备用

2.再准备好紫菜。

3.把紫菜洗干净（因为有些紫菜里面有沙子的，所以必须要洗干净点），放入碟子，鸡蛋放入碟子，准备好主要食材。

4.首先把鸡蛋打入锅里，煎成金黄色即可。

5.把煎好的鸡蛋放入碟子

6.煎好的鸡蛋放入锅里，然后放点水，放点盐，煮汤。

7.鸡蛋汤煮得差不多了，白白的汤即可。

8.最后放入紫菜，煮十分钟即可。

9.把紫菜和鸡蛋放入碟子，然后放点酱油，那样紫菜和鸡蛋都会很美味的。

10.热热的鸡蛋紫菜汤就做好了。可以开动了。

烹饪技巧

1.煎鸡蛋也可以，做紫菜蛋花汤也行。变通一下就可以了。2.紫菜最后才放进锅里，早放进去，紫菜会煮得太熟了。放进去煮一会就可以上碟子了。