鸡蛋炒绿豆糯米粽的做法 鸡蛋炒绿豆糯米粽怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡蛋炒绿豆糯米粽的做法步骤

• 1、食材：绿豆糯米粽。

• 2、鸡蛋、香葱。

• 3、将鸡蛋打入碗里，加适量的料酒。

• 4、打成蛋液，待用。

• 5、将绿豆糯米粽剥去粽叶，放在案板上切成小块。

• 6、烧锅倒油烧热，下入切好的绿豆糯米粽炸至有些金黄后，盛出。

• 7、锅内留底油，倒入蛋液翻炒成块。

• 8、接着，合入炸过的绿豆糯米粽，加点盐、鸡精调味炒匀。

• 9、然后，撒上香葱，即成。