凉皮的做法 跟着学做凉皮 凉皮怎么做 飘香香 小吃 1.12W 大中小设置文字大小 食材明细主料高筋面粉 (适量)水 (适量)辅料黄瓜 (适量)香菜 (适量)配料盐 (适量)味精 (适量)陈醋 (适量)糖 (适量)辣椒油 (适量)微辣 (口味)拌 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)凉皮的做法步骤1、高筋面粉加入水,揉成光滑的面团,醒30分钟。2、醒好的面团中加入适量的水,没过一半的面团就好。就这样反复多洗几次,直到洗面的水变清为止!3、把洗面的水放在一边,不要动它,让它沉淀,最好是5个小时,4、沉淀好的面水,把最上面的清水倒掉,就可以制作凉皮了,先烧一锅热水,准备两个平盘,把面水倒入盘中,把盘子放入开水中,盖上盖子,凉皮起泡时就好了!5、把做好的凉皮切成小条!6、凉皮中放入调料!7、成品图! TAG标签:学做 跟着学做凉皮 凉皮 凉皮的最正宗做法 凉皮怎么做 凉皮怎么做好吃 凉皮的做法 凉皮的做法步骤 凉皮的家常做法 #