关于跟着学做凉皮的餐饮精选

食材明细主料高筋面粉（适量）水（适量）辅料黄瓜（适量）香菜（适量）配料盐（适量）味精（适量）陈醋（适量）糖（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）凉皮的做法步骤1、高筋面粉加入水，揉成光滑的面团，醒30分钟。2、醒好的面团中加入适...

可以。需注意干凉皮煮吃会影响口感。吃干凉皮时，可以将干凉皮用开水泡软，控干水分，放入盆中，添加黄瓜、胡萝卜、香菜等辅料以及食用盐、味精、辣椒油、酱油、蒜末等佐料，搅拌后使用即可。喜欢吃辣口的凉皮，可以添加适量的辣...

酱牛肉是一道牛肉姜煮而成的食品，在北方尤其受到欢迎。主要有补中益气、强健筋骨等功效。由于牛肉的营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸组成更接近人体需要，对于提高高抵抗力和生长发育具有积极作用。像在冬季吃牛肉也是一个不...

说到我们常见的蔬菜，就不得不提到白菜了。别看它的价格很便宜，其实白菜的营养价值是非常高的。白菜富含糖类，蛋白质，钙，胡萝卜素，粗纤维等营养物质。在这炎炎夏日白菜可谓是这时节清凉解暑的滋补食材。那么就跟着小编的脚步...

逢年过节去下馆子的时候，我们都会胡吃海塞，辛苦了一年，总是要好好犒劳一下自己，什么平时舍不得吃的贵菜统统都要吃一遍好好过把瘾。帝王蟹在一般家庭的消费水平来说的确是不容易吃到的，这样昂贵的食材一定要好好烹饪，把食材...

“不久前，在美食好友hiyoungmoon做的炫彩凉糕，就被它那四色凉糕迷住了，馋S了。我最喜欢吃糯米面食，挡不住炫彩美食诱惑，在休息天跟着hiyoungmoon做起来，只是hiyoungmoon做的是如意卷状，我把它做成四色卷了。尽管天气很热，也挡...

夏日炎炎，很多人便爱上了吃凉皮。但是有时候，吃太多凉的东西会吃坏肚子。一方面要为健康着想，一方面又放不下最爱的凉皮，很多人便有了凉皮能炒着吃吗这样的问题。下面我们给大家介绍一下凉皮能不能炒着吃，以及炒凉皮的做法...

在炎热的夏天，许多人都喜欢吃凉皮。但是有时候，吃太多的冷食可能对大家的胃有害。一方面为了健康起见，一方面又放不下喜欢的凉皮，很多人就开始想了，凉皮能炒着吃吗?下面小编就给大家介绍一下凉皮能不能炒着吃。一、凉皮能...

可以。炒凉皮的时间不要太久，并且火候不要太大，火候太大不仅容易糊锅还容易让凉皮口感变差。炒凉皮的时候可以在里面加入一些火腿，鸡蛋，青椒等食物。在搅拌鸡蛋的时候加入少量的食用盐，这样鸡蛋吃起来味道会更好一些，鸡蛋不...

烧烤是人们吃宵夜的首选，烧烤也是朋友聚会很好的方式。烧烤能促进亲人朋友之间的交流，自己烤出美味的食物也相当有成就感。但是小伙伴们知道怎么促成一场美妙的烧烤聚会吗？烧烤又需要准备些什么呢？今天，小编就来为小伙伴们...

很多朋友都喜欢吃烤肉，烤肉的时候当然不能少了烤肉酱了。今天小编就想给大家介绍，如果你在家里想自己制作烤肉的话。怎么调制好吃的烤肉酱料，感兴趣的朋友就来看一看我们今天的文章介绍吧。烤肉酱料应该怎么调制一、烤肉...

食材明细主料普通面粉（适量）辅料黄瓜（1个）大蒜（2瓣）红小米椒（2个）盐（适量）香油（适量）自制辣椒油（适量）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）学做凉皮的做法步骤1、取适量的面粉，加适量的水揉成光滑的面团。2、加适量的水，开始洗面，一次...

汉堡包是现在孩子们都喜欢吃的美食之一，很多快餐店里都有售卖，但是一般快餐店的食物都会有点担心食品安全及健康问题。身边也有很多宝妈说，很想在家自己做汉堡给孩子吃，因为在家自己做的才安全才放心，但是好吃又简便的汉堡...

对于面食，除了米粉、河粉这些以外，面皮和凉皮也是我们经常吃的面食了，特别是在炎热的夏天，吃面皮或者凉皮的频率就更高了，而我们也经常能在街上看见有面皮或者凉皮卖。可是面皮跟凉皮有什么区别呢?对于喜欢吃面食同时又想...

转眼间，又要到了一年之中最热的季节了，在夏天里，很多人都会由于天气的燥热而变得没有食欲，尤其是看到肉类，更是提不起胃口，这个时候，大家就适合吃一些清淡的素菜，不仅可以起到清热去暑的功效，同时也能促进消化功能，为大家增强食...

女性朋友们最喜欢的莫过于养生，尤其是对于子宫的保养，宫寒是大家最关注的问题，都是很重视的，今天就来一起说说红糖姜怎么蒸，跟着小编学保证你们得到最好的，而且今天说的这个汤感冒的时候也是很适用的，还有我们的身体因为这个...

相信大家都听过这么一句话，想要抓住别人的心，先抓住别人的胃。所以我今天就来教教大家排骨要怎么炖才会好吃呢？其实这个做法也是相当简单，不要有什么心理负担哟，即使你之前从未做过，看我做的过程你也可以轻松学会啦！废话不说...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:9分钟主料青菜：400辅料蒜：5瓣盐：1/2勺糖：1/3勺味精：1/3勺香油：几滴水：少许调和油：少许具体步骤1.青菜择洗干净控水。2.锅里放油烧至七成热，下入蒜瓣，烹出香味。3.下入...

花甲的学名其实并不叫花甲，而是花蛤，只是因为粤语里面读起来的谐音与花甲比较相同，就叫成了花甲。花甲主要分布在我国沿海地区，属福建和潮汕那边产量最多。又因为花甲的繁殖周期比较短，所以它卖的也比较便宜。对于喜欢吃海...

不一样。凉皮是将米浆或者是面浆倒在平底的锅中蒸熟得到的，但是擀面皮是首先和面，和好面之后用擀面杖将面团擀成薄薄的皮之后放在锅中蒸熟，所以两者在制作方式上也是存在区别的。在口感方面，擀面皮吃起来的口感比凉皮要筋...

排骨汤是十分受人欢迎的美食，味道鲜美，对于受外伤的人来说，是十分有效的补品，不仅如此，作为家常菜来说，人们对排骨汤的喜爱超乎想象，对排骨的执着不亚于任何一道美味，以至于研究出各种排骨的做法，红烧排骨，糖醋排骨等等，但是都没...

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料皮皮虾（虾姑）：500土豆：1个（小）辅料小葱：适量香菜：适量生姜：适量干辣椒：适量生抽：适量料酒：适量具体步骤先把皮皮虾洗干净，放在一个带盖子的大碗里，放料酒（可多加...

为什么串串香加盟店铺的生意那么好，不可否认的是串串香的魅力，还有就是串串香最具诱惑力的汤底了。你们想知道串串香汤底制作方法吗?想知道的话就接着往下看。我们都知道串串香汤底的制作很重要，可是我觉得原材料显得更...

“我也是第一次学做，都没成功，后来觉得要更加详细的解说，这样大家就都会做爱吃了凉粉了！！”食材明细主料高筋面粉（400公克）辅料黄瓜（适量）香菜（适量）豆芽（适量）面筋（适量）配料豆瓣酱（适量）花椒（适量）蒜头（适量）油（适量）辣椒粉（适量）醋（适量）酸辣（...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料糯米粉：150绿茶粉：1小匙红豆馅：适量椰丝：适量辅料白糖：20牛奶：200ML色拉油：1大匙具体步骤1.将糯米粉150克，白糖20克，牛奶200ML，色拉油1大匙，绿茶粉1小匙放到盆里...