凉拌黄瓜凉皮的做法 凉拌黄瓜凉皮怎么做

“夏天凉拌菜是我家餐桌主打，每天晚上都要有凉拌菜，大家也都爱吃。今天就做了这款凉拌黄瓜凉皮，酸爽开胃。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌黄瓜凉皮的做法步骤

• 1、原材料黄瓜、凉皮、黑木耳事先泡发。

• 2、将黄瓜去皮用刀拍一下，切小块。

• 3、凉皮清洗干净切小块。

• 4、黑木耳绰水后过凉水。

• 5、将香菜、蒜切沫。

• 6、取1小碗加入盐、白糖、生抽、陈醋、鸡精、香油及辣椒油搅拌均匀。

• 7、将原材料放入合适容器中，加入香菜和蒜沫。

• 8、将调料倒入原材料上，搅拌均匀即可。

• 9、成品图。