凉皮的做法 不用洗面做凉皮 凉皮怎么做 飘香香 凉菜 2.06W 大中小设置文字大小 “很适合在家里做不用洗面,方便,快捷。” 食材明细主料面粉 (50g)淀粉 (50g)水 (125g)黄瓜丝 (适量)蒜末 (适量)辅料蚝油 (1勺)香油 (1勺)油辣椒 (1勺)酱油 (1勺)米醋 (1勺)白糖 (半勺)盐 (大半勺)自芝麻 (1勺)葱姜水 (3勺)其他 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)凉皮的做法步骤1、准备好食材2、面粉,淀粉,水,搅拌均匀3、没有做凉皮的工具,用不锈钢碗儿,碗里面抹上一层油,倒入拌好的面糊,碗底均匀的铺上一层就好4、放入已经上汽的蒸锅,盖盖大火蒸两分钟,拿出来放入装了凉水的盆中,浸泡30秒5、用牙签把边上挑起6、依次全部做好,叠起,每张面皮的中间都抹上一层油,防止粘连7、把凉皮切成条放入碗中8、放上蒜末,和黄瓜丝浇上调好的料汁即可9、除黄瓜丝和蒜末,所有的调料混合做成料汁小窍门里面的调味料按自己的喜好调整 TAG标签:洗面 凉皮的最正宗做法 凉皮的做法步骤 凉皮的做法 凉皮怎么做好吃 凉皮的家常做法 不用洗面做凉皮 凉皮 凉皮怎么做 #