姜汁挠猪蹄的做法 姜汁挠猪蹄怎么做 飘香香 私房菜 2.14W 大中小设置文字大小 食材明细主料猪蹄 （1个）辅料桂皮 （适量）八角 （适量）香叶 （适量）油 （适量）姜 （适量）花椒 （适量）配料糖色 （适量）清淡 （口味）煮 （工艺）一小时 （耗时）简单 （难度）姜汁挠猪蹄的做法步骤1、准备食材，清洗，去毛2、放锅里略煮一下，去血水3、香叶，桂皮八角洗净备用4、锅里加入清水，放上猪蹄和八角，桂皮，香叶，把猪蹄用大火煮开后转小火煮至烂熟，再加入盐略煮5、捞出装盘6、准备糖色7、猪蹄刷上糖色8、姜片切丝，放到搅拌机里拌成汁9、姜汁装入碗里备用10、花椒粉放入碗里11、另起锅热油倒入装有花椒粉的碗里成花椒油12、锅里倒入姜汁，糖色，盐，醋，味精，香油调成汁，再与花椒油拌匀后浇在猪蹄上即可13、好了 TAG标签：姜汁挠猪蹄怎么做好吃 姜汁挠猪蹄的家常做法 姜汁挠猪蹄怎么做 姜汁挠猪蹄的最正宗做法 姜汁 姜汁挠猪蹄的做法步骤 姜汁挠猪蹄的做法 姜汁挠猪蹄 猪蹄 #
