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子姜鸭肉丝的做法 子姜鸭肉丝怎么做

子姜鸭肉丝的做法 子姜鸭肉丝怎么做

鸭肉和子姜的完美搭配,就像红与黑一样经典。不吃不知道,吃了才叫好。

食材明细

主料
  • 鸭肉丝 (150克)
辅料
  • 青红椒 (适量)
  • 子姜 (200克)
配料
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 葱香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

子姜鸭肉丝的做法步骤

  • 子姜鸭肉丝的做法 子姜鸭肉丝怎么做 第2张

    1、子姜,青红椒切丝装入盘中待用

  • 子姜鸭肉丝的做法 子姜鸭肉丝怎么做 第3张

    2、鸭肉切丝待用,记住要放料酒

  • 子姜鸭肉丝的做法 子姜鸭肉丝怎么做 第4张

    3、要用这种料酒

  • 子姜鸭肉丝的做法 子姜鸭肉丝怎么做 第5张

    4、炒锅下油,放入姜蒜末爆香

  • 子姜鸭肉丝的做法 子姜鸭肉丝怎么做 第6张

    5、下锅炒制鸭肉丝和子姜丝,翻炒至熟透。

  • 子姜鸭肉丝的做法 子姜鸭肉丝怎么做 第7张

    6、炒熟后装盘即可。