关于金钱米糕怎么做的餐饮精选

食材明细主料大米（500克）辅料酵母（5克）配料白糖（100克）甜味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）金钱米糕的做法步骤1、将大米泡发一晚上后，用料理机打成米浆，比例米：水为2：12、用温开水把酵母化开后倒入米浆里，放入白糖，等待自然发酵，出...

“包元宝饺的同时还包了金钱饺，今年会财源滚滚的”食材明细主料饺子馅（适量）熟胡罗卜（适量）熟紫薯（适量）芹菜叶汁（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）金钱饺的做法步骤1、这是调好的饺子馅，就不再多说了2、紫薯活成的紫色面...

“每次去喝早茶必点的一道茶点，有点跟家乡端午节要吃的凉粉粽一样，可是却不知道怎么做的，就去超市买现成的，可以蒸着吃、煎着吃也可以用微波炉叮着吃·怎么做都很好吃呢·个人比较喜欢蒸过之后煎着吃，很香呢··”食材明细...

“面包打算送朋友的，朋友身体不是很好，就没放太多的糖。可根据自己的喜好，增加糖的克数。”食材明细主料高筋粉（540克）奶粉（20克）鸡蛋（2个）辅料酵母（8克）温水（250克）黄油（30克）配料白砂糖（50克）盐（5克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难...

“这是一道自己瞎琢磨出来的菜，是年糕的一种另类吃法。个人认为此种做法适合当菜，因为偏油。后来一想，如果要当主食，可以将炸的部分改为在开水中把年糕煮熟，再放入起了泡的蛋黄里裹上一层金沙，口感应该清爽一些，将会摇身一变...

“年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。”食材明细主料年糕（适量）面包糠（适量）辅料沙拉酱（适量）番茄酱（适量）鸡蛋（1个）生粉（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄金年糕的做法步骤1、准备材料...

食材明细主料金钱肚（1个）辅料冰糖（2匙）酱油（半碗）老卤汁（1煲）白醋（适量）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）金钱肚的做法步骤1、金钱肚（牛肚）飞水后冲净2、熬糖浆。将2汤匙冰糖加少许水慢火熬至金黄色。3、放入金钱肚、加入酱油上...

“lg的姐姐从国内回来，聊起了家乡的小吃，lg说很怀念那金钱肠。前几天超市的大肠特价，就买了些，悄悄的给了lg一个惊喜。不过我偷工减料了，把咸蛋黄换成了糯米，也没有油炸，好吃更健康些。”食材明细主料大肠（500克）糯米（适量）腊肠（9...

“这款蛋糕是采用了烫面的方法来制作的，所以蛋糕绵软，细腻，湿润，奶香醇厚，加上漂亮的花纹更加让人回味无穷。”食材明细主料低筋面粉（76克）蛋黄（1个（装饰线条））蛋白（202克）无盐黄油（63克）辅料细砂糖（94克）牛奶（63克）全蛋（54克）朗姆酒（5克）奶...

不是。黄金糕的主要原料是木薯粉或是澄粉，在木薯粉中兑入清水后加入酵母使其充分发酵膨胀后放入烤箱中烘烤即可。黄金糕的食用价值非常高，也可以用椰汁代替清水和面，使得黄金糕奶香味浓郁、鲜香味美。黄金糕除了可以烤制...

“广式早茶的经典点心之一，或蒸或烤或煎制，都适宜烤箱：ACA蒸烤箱ATO-ES25A烤盘：学厨CHEFMADE11寸深盘”食材明细主料椰浆（200克）木薯淀粉（200克）黄冰糖（80克）细砂糖（40克）黄油（20克）鸡蛋（3个）辅料温水（14克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普...

“这个颜色很喜庆，也很惹人喜欢，这不还引来蝴蝶的围观啦~”食材明细主料高筋面粉（250克）低筋面粉（50克）牛奶（105克）鸡蛋（1个）细砂糖（40克）南瓜泥（60克）辅料盐（2克）酵母（3.5克）黄油（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）金钱卷的做法步...

“有朋友要到家里来玩，说想吃上次我做的玫瑰糕，只是家里没紫薯了，我说做另外的吧，保证一样好吃。想想做什么呢？还得是糯米的才行，这家伙偏好这口。我在厨房里捣了半天，边想边做，终于捣出这款香飘满屋的糯米糕。”食材明细主料...

“前段时间去湖南长沙，在饭馆吃到过一个这样的菜，特别的喜欢，回家查资料，今天把它做了出来。”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料青红辣（各1个）大蒜苗（少许）调料盐（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金钱蛋的做法步骤1、四个鸡蛋冷...

食材明细蛋黄部分蛋黄（4个）玉米油（40克）牛奶（70克）低粉（85克）蛋清部分蛋清（4个）柠檬汁（几滴）玉米淀粉（15克）调料白砂糖（70克）甜香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）金枕蛋糕的做法步骤1、成品图。2、制作方法：玉米油40克，牛奶70克，搅拌糖乳化...

“阳春三月，榆树也冒出了绿色，从远处可以看到树枝上一串串的新绿，走近看那金黄、淡绿的榆钱一串串的挂满了枝头，在春风中摇曳着，顺手摘下一串榆钱，用手指弹了弹，再用水冲一下，放进嘴里，滑滑的口感，清香的味道，春天就这样走进了我...

金米粥，是一种新流行的营养粥，颜色鲜艳同时飘香满溢，对消费者的身体有所裨益。特别是中老年人对于金米粥喜爱，赞不绝口，现在全国范围内金米粥店铺越来越多，行业规模越来越大，同时名气也越来越响亮，不断吸引着更多的加盟伙伴。...

“漂亮的柿红色，香甜粘糯。”食材明细主料熟金瓜（4块）黄米粘面（适量）辅料白糖（适量）玉米油（适量）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金瓜黄米年糕的做法步骤1、蒸熟的金瓜放至温热。2、适量白糖。（金瓜不怎么甜，放些白糖会更香甜）...

“以前用猪大肠做过，用猪大肠做更容易，直接装料进去就好，就是洗大肠麻烦点。去年做腊肠剩了3根肠衣，就试做了肠衣版的，加了香菇和虾米，味道更有层次感。”食材明细主料糯米（4杯(量米杯)）猪肠衣（3条）冬菇（20g）虾米（20g）腊肠（适量）调味...

“一大早起来蒸了红糖发糕，又蒸了南瓜发糕，金灿灿的，很讨喜，新年就要好意头。1大匙=15ml”食材明细主料去皮南瓜（200g）普通面粉（500g）热水（300g）白糖（120g）辅料泡打粉（2大匙）玉米油（5大匙）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）金瓜发糕的...

“把面包做成金钱的样子，好吃又好看！”食材明细主料高粉（120g）低粉（30g）白糖（30g）鸡蛋（1个）水（50克）奶粉（10g）辅料盐（1g）酵母（1g）黄油（15g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）金钱包的做法步骤1、除黄油和酵母外所有原料放进面包桶，开始揉面...

“这是一个口感湿润的蛋糕，绵软且甜度适中，非常适合老人和小孩享用。它的制作材料随手可得，分蛋式的做法，水浴烘烤，成功率颇高。蛋糕出炉后会有所回缩，一般情况下蛋糕糊的高度决定了蛋糕的最终高度，因此蛋糕品尝起来口感佳，质...

食材明细主料金桔果酱（150g）蛋糕粉（120g）辅料鸡蛋（2颗）泡打粉（2g）小苏打粉（1g）调料白糖（20g）油（25g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）金桔蛋糕的做法步骤1、自己熬煮的金桔果酱：金桔洗净切块去籽，用料理机打碎加白糖放不粘锅小火熬煮...

“现在，越来越多的妈妈们都自己在家里给孩子做烘焙了，是呀，自己做的蛋糕面包，健康无添加，当早餐当宵夜都是极好的呢，不过西式的烘焙，多糖多油，吃多了确实也不是很健康，咱们自己将方子稍作修改吧，保留它们的营养成分，将那些高脂肪...

“想不想一次性将宝宝的饭、菜、手指食物全解决了？而且还营养够均衡。柚妈，可能吗？恩恩，看这个可以拿着吃的米糕，怎么样？含杂粮米饭、豆制品、蛋类、菌藻类、根茎类蔬菜。从蔬菜颜色上来看，有橙红色、黑色、白色、绿色。食物...