客家腊肉的做法 客家腊肉怎么做 飘香香 私房菜 2.89W 大中小设置文字大小 食材明细主料上肉 (1000克)辅料料酒 (1勺)食盐 (150克)白糖 (200克)生抽 (50克)老抽 (1克)鱼露 (3克)胡椒粉 (10克)姜汁 (50ml)甜味 (口味)其他 (工艺)数天 (耗时)普通 (难度)客家腊肉的做法步骤1、肉上用食盐腌汁一个晚上,然后用温水洗干净2、把腌制一个晚上的上肉洗干净,晾干水份3、除了食盐外,把所有配料放进去和上肉一起再腌制一个晚上4、第二天拿起来晒5、一个星期后晒干了 TAG标签:腊肉 客家腊肉怎么做 客家腊肉的最正宗做法 客家 客家腊肉的做法 客家腊肉怎么做好吃 客家腊肉的做法步骤 客家腊肉的家常做法 客家腊肉 #