准备时间:
12分钟 烹饪时间:
12分钟主料
客家腊肉 :
150 西芹 :
200 辅料
盐 :
适量油 :
适量 酱油 :
适量 具体步骤
1. 西芹切段,
2. 洗干净切段好的西芹,在将小段切片
3. 洌干水,待遇
4. 腊肉150克准备好
5. 腊肉切片(要很薄哦)
6. 热锅,加小量油
7. 放入切好的客家腊肉,煎微黄,油出来了。
8. 将刚刚煎腊肉的油炒西芹,五成熟,
9. 加入腊肉,继续翻炒,,让盐、小量酱油
10. 出锅了
烹饪技巧
1,腊肉要切薄片;2.腊肉是咸的,放盐一定要小量。