五花肉蒸笋干菜的做法 五花肉蒸笋干菜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

五花肉蒸笋干菜的做法步骤

• 1、材料：五花肉（已清洗）、姜片

• 2、笋干菜（已泡发）

• 3、将已清洗的五花肉，放在案板上切成片。

• 4、放入盘中。

• 5、随后，搁入姜片。

• 6、加适量的料酒。

• 7、加适量的老抽。

• 8、加适量的盐。

• 9、加适量的鸡精。

• 10、调味拌匀，腌制1小时。

• 11、接着，已泡发的笋干菜淘洗一下，放入盘中。

• 12、然后，合入腌制好的五花肉。

• 13、加适量的白糖。

• 14、最后，放入蒸锅中。

• 15、盖上盖，上蒸15分钟，即成。

• 16、开盖、取出，就可以下饭饭去喽。。。

• 17、开盖、取出，就可以下饭饭去喽。。。