榨菜丝五花肉炒鞭笋的做法 榨菜丝五花肉炒鞭笋 榨菜丝五花肉炒鞭笋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

榨菜丝五花肉炒鞭笋的做法步骤

• 1、食材：榨菜丝、鞭笋、熟五花肉（已切）

• 2、将鞭笋剥壳清洗一下。

• 3、放在案板上切成片。

• 4、随后，将切好的鞭笋下入清水锅中焯开5分钟后，捞出。

• 5、烧锅倒油烧热，下入切好的熟五花肉翻炒翻炒。

• 6、接着，合入榨菜丝和焯好的鞭笋翻炒翻炒。

• 7、然后，加适量的竹盐。

• 8、加适量的味精。

• 9、调味炒匀，即成。