笋干炖五花肉的做法 笋干炖五花肉怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 砂锅 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

笋干炖五花肉的做法步骤

• 1、笋干和香菇焯水洗净

• 2、焯水的猪肉切块放炖锅（这是我昨晚都焯过水的猪肉），然后加上酱油、耗油、糖盐以及料酒拌均一下开火炖。

• 3、炖20分钟左右把笋干和香菇加入，继续炖上两小时。

• 4、两小时后出锅，肥而不腻，香气扑鼻。