干鱿五花肉炒花菜的做法 干鱿五花肉炒花菜怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
干鱿五花肉炒花菜的做法步骤
1、干鱿鱼用清水泡发。
2、五花肉去皮切片备用。
3、花菜分切成小朵洗净备用。
4、泡发好的干鱿鱼改刀切块。
5、锅中水烧开放入少许盐,花生油,花菜焯烫变色捞出。
6、热锅少许油放入五花肉煸炒。
7、五花肉煸炒出油脂。
8、放入干鱿翻炒出香味。
9、放入花菜翻炒。
10、少许盐调味。
11、再加入适量蚝油翻炒。
12、锅边淋上少许开花翻炒一下入味即可出锅。
13、成品。
14、成品
15、成品。