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榨菜蒸五花肉的做法 榨菜蒸五花肉怎么做

榨菜蒸五花肉的做法 榨菜蒸五花肉怎么做

食材明细

主料
  • 五花肉 (240克)
  • 榨菜 (80克)
辅料
  • 干淀粉 (适量)
调料
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

榨菜蒸五花肉的做法步骤

  • 榨菜蒸五花肉的做法 榨菜蒸五花肉怎么做 第2张

    1、食材:五花肉(已清洗切片)、榨菜。

  • 榨菜蒸五花肉的做法 榨菜蒸五花肉怎么做 第3张

    2、将五花肉放入大盆里,加适量的料酒。

  • 榨菜蒸五花肉的做法 榨菜蒸五花肉怎么做 第4张

    3、加适量的生抽。

  • 榨菜蒸五花肉的做法 榨菜蒸五花肉怎么做 第5张

    4、加适量的蚝油。

  • 榨菜蒸五花肉的做法 榨菜蒸五花肉怎么做 第6张

    5、加适量的盐。

  • 榨菜蒸五花肉的做法 榨菜蒸五花肉怎么做 第7张

    6、加适量的干淀粉。

  • 榨菜蒸五花肉的做法 榨菜蒸五花肉怎么做 第8张

    7、合入榨菜拌匀。

  • 榨菜蒸五花肉的做法 榨菜蒸五花肉怎么做 第9张

    8、接着,翻入盘中。

  • 榨菜蒸五花肉的做法 榨菜蒸五花肉怎么做 第10张

    9、然后,放入蒸锅里。

  • 榨菜蒸五花肉的做法 榨菜蒸五花肉怎么做 第11张

    10、盖上盖,开锅蒸12分钟关火。

  • 榨菜蒸五花肉的做法 榨菜蒸五花肉怎么做 第12张

    11、最后,开盖取出。