孜然辣焖豆腐金针卷的做法 孜然辣焖豆腐金针卷怎么做
食材明细
- 中辣 (口味)
- 焖 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
孜然辣焖豆腐金针卷的做法步骤
1、首先将干豆腐切方块,金针菇去根,用切好的干豆腐卷上金针菇,用牙签差好,
2、锅里放入豆油,将肉丁放入锅里炒香,加葱花孜然,红油豆瓣酱,辣妹子酱,继续炒香,然后加水,
3、水要没过干豆腐,放盐少许味精鸡粉,在放入切好的泰教和杭椒,焖5分钟就可以了,汤汁有些粘稠,出盘即可,
1、首先将干豆腐切方块,金针菇去根,用切好的干豆腐卷上金针菇,用牙签差好,
2、锅里放入豆油,将肉丁放入锅里炒香,加葱花孜然,红油豆瓣酱,辣妹子酱,继续炒香,然后加水,
3、水要没过干豆腐,放盐少许味精鸡粉,在放入切好的泰教和杭椒,焖5分钟就可以了,汤汁有些粘稠,出盘即可,