关于金针的餐饮精选

“每每吃饭的时候总对咖喱情有独钟，于是乎咖喱饭、咖喱菜重视百变花样的做出，味道也是出奇的好。”食材明细主料牛肉（适量）金针菇（适量）粉丝（适量）青红椒（适量）葱姜蒜（适量）豆瓣酱（适量）咖喱块（适量）食盐（适量）高汤（适量）辅料白胡椒粉（适量...

“这道菜是家人都爱吃的.培根加上金针菇,彩椒，荤素都有营养也算丰富。用烤箱烤制,多余的油份也可以烤出去，还很健康。”食材明细主料培根（一袋）辅料彩椒（少许）金针菇（少许）鸡蛋（一个）配料黑胡椒（适量）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简...

食材明细主料虾糕（适量）金针菇（适量）素鸡（适量）水发木耳（适量）辅料鸡汤（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡汤金针虾糕的做法步骤1、准备素鸡一条2、切片放入平底锅中，煎至两面金黄3、素鸡煎好后，放入冷水中浸泡4...

食材明细主料牛肉（250克）青菜（2颗）金针茹（100克）红尖椒（2个）辅料姜（10克）葱（2根）青蒜（1根）配料豆瓣酱（2勺）糖（10克）香油（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青菜金针茹烩牛肉的做法步骤1、牛肉切片、青菜、金针茹、青蒜洗净，尖椒切碎、...

“豆腐和金针菇搭配在一起会碰撞出怎样的美味呢？我们一起来试试吧”食材明细主料豆腐（500g）辅料金针菇（250g）盐（少许）鸡精（少许）五香粉（少许）鸡蛋（1个）植物油（适量）淀粉（适量）葱花（少许）番茄酱（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金针...

食材明细主料金针菇（200克）丝瓜（1根）粉丝（1根）腊肠（1根）辅料姜蒜（适量）剁椒（适量）配料香油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊味蒸金针粉丝的做法步骤1、丝瓜去皮、洗净、切厚片。2、切好的丝瓜码放在盘周围。3、金...

“最后有点上火，所以偏爱清淡的口味，拌出来老公讲不错，拿出来献个丑，跟大家分享一下，见笑了！”食材明细主料金针茹（200克）辅料胡萝卜（半根）黄瓜（半根）配料盐（少许）葱（20克）麻油（一茶匙）蒜末（30克）味精（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“这个绝对是个快手菜，而且超级简单，可是味道丝毫不含糊，鲜香酸辣，不由得让你多添一碗饭。”食材明细主料肥牛片（250g）辅料金针菇（300g）香菇（适量）配料蒜末（适量）葱（适量）姜（适量）泡椒（适量）剁椒（适量）酸辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸...

“豆腐的营养众所周知，加入爽口的金针菇，风味更独特。”食材明细主料豆腐（300克）辅料黑木耳（几朵）金针（少许）韭苔（几根）红椒丝（少许）配料油（茶匙）盐（少许）胡椒（少许）姜（3片）蒜（2瓣）郫县豆瓣（1茶匙）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金针豆腐的...

食材明细主料金针菇（150g）五香豆干（4块）胡萝卜（半根）辅料生抽（2勺）蒜末（1勺）糖（少许）香菜碎（少许）香油（1勺）葱末（少许）红辣椒油（1勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针拌香干的做法步骤1、金针菇去根洗净，胡萝卜去皮切丝。2、五香豆干...

食材明细主料金针菇（50g）黑木耳（50g）大豆腐（1/4块）鸡蛋（一个）辅料小葱（适量）调料精盐（适量）一品鲜酱油（适量）鲜味鸡粉（适量）玉米淀粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针木耳豆腐汤的做法步骤1、黑木耳泡发好后焯水，过冷...

“记得小时候妈妈和小姨就十分钟爱香菜，调味吃不过瘾，就直接拿来炒菜，所以我和妹妹也爱上了那香味浓郁的口感~~正好邻居阿姨送来了自己种的香菜，新鲜绿色又健康，马上炒一盘来过过瘾吧😋”食材明细主料金针菇（300g）香菜（2把）辅...

食材明细主料肥牛（适量）金针菇（适量）西红柿（一个）辅料油（少许）葱（少许）生抽（少许）蚝油（少许）盐（少许）原味（口味）未知（难度）金针肥牛汤的做法步骤1、金针菇洗净。2、西红柿去皮切丁。3、锅中水开放入肥牛焯水一分钟。4、焯好的肥牛。5、锅...

食材明细主料韭菜（适量）金针（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜金针的做法步骤1、准备韭菜适量2、准备金针菇适量3、金针去尾后洗净切段备用4、韭菜摘洗干净后切段备用5、锅中直接加...

“家庭宴请的好凉菜之一，我想你一定会喜欢的是吗？我们不但要吃的好，更要吃的有营养，蔬菜、肉类、蛋类、菌类都要搭配着吃，这款凉拌金针色泽淡雅，味道鲜美清爽，搭配荤菜吃更是讲究。不管是家庭宴请还是自己吃，都是不错的好凉菜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料瘦肉：250金针花：50辅料盐：4具体步骤1.肉切片。2.金针花洗干净。3.锅里煮开水。4.把材料一起煮开，中火煮10分钟，5.简单美味的汤就好了。6.好吃。烹饪技巧如...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪蹄：2个干黄花菜：100辅料盐：3清酒：3ml花椒：10粒桂皮：2段大蒜：4瓣酱油：4ml叉烧酱：1茶匙料酒：3ml大料：2颗小葱：1颗姜片：4片油：适量卤水汁：4ml干红辣椒：3个具体步骤1...

“很喜欢吃培根，每次都不够，夹汉堡吃，卷金针菇，甚至卷圣女果，或者单独煎，或者炒饭，或者做培根奶油蘑菇汤，反正怎么吃都吃不够。。。馋呢培根金针卷是几个里面很喜欢的，仅次于培根奶油蘑菇汤。饭店也有很多种做法，但是我总觉得他...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟金针云耳蒸鸡，这里的金针也就是指干黄花菜，泡发后的黄花菜与排毒养颜的木耳搭配鸡肉共同蒸制，荤素搭配，味道鲜美。黄花菜软中带脆，木耳爽脆可口，口感非常好...

“金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8.87%，碳水化合物60.2%，粗纤维达7.4%，经常食用可防治溃疡病。有研究又表明，金针菇内所含的一...

“食疗作用芥蓝具有除邪热、解劳乏、清心明目的功能。经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。”食材明细主料芥蓝（200...

“几年前在饭店里第一次吃玉子豆腐的时候，记得做的是铁板的，锡纸上垫着一层洋葱丝，然后是裹着甜辣酱的玉子豆腐，香香甜甜，口感又特别嫩滑，吃起来非常过瘾。不过那时候也没见过哪里有卖这个豆腐，现在就很方便了，一般的超市都能...

“今天和大家分享一道金针蒸鸡翅，大吉大利，很适合在新年的时候招待宾客用。”食材明细主料鸡翅中（8个）黄花菜（30克）调料豆豉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）食盐（少许）黄酒（1茶匙）白糖（少许）白胡椒粉（少许）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗...

“鸭肉温补，一只瘦嫩的鸭腿，配上金针菇和油菜的点缀，喝着热腾腾的鸭腿熬出的汤，吃上一碗这样营养丰富的面，实实是一份打着温暖招牌的餐点。用近一个小时的时间来做一碗金针油菜鸭腿面，它亦会让你觉得，值得……”食材明细主料...

“今年雨水真多，几乎每天一场雨，潮湿闷热，有点不像东北的天气。胃口也跟着这湿热丢了。每天从下午就开始盘算晚饭该吃点啥？大多数时候脑子里都是各种凉爽、酸甜、麻辣的拌菜，话说，已经一周没吃肉了，可是一点也不想，某人问我：“...