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金针菇卷豆腐皮的做法 低脂美食金针菇卷豆腐皮 金针菇卷豆腐皮怎么做

金针菇卷豆腐皮的做法 低脂美食金针菇卷豆腐皮 金针菇卷豆腐皮怎么做

金针菇卷豆皮,一款传统的中国素食,口感丰富,健康低脂,受到许多人的喜爱。

食材明细

主料
  • 豆腐皮 (5张)
  • 金针菇 (1把)
辅料
  • 葱花 (适量)
调料
  • 生抽 (1勺)
  • 酱油 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • (适量)
  • (适量)
  • 玉米淀粉 (适量)
  • (半碗)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

金针菇卷豆腐皮的做法步骤

  • 金针菇卷豆腐皮的做法 低脂美食金针菇卷豆腐皮 金针菇卷豆腐皮怎么做 第2张

    1、豆皮冲洗干净切成长方形,金针菇洗干净切去根部。

  • 金针菇卷豆腐皮的做法 低脂美食金针菇卷豆腐皮 金针菇卷豆腐皮怎么做 第3张

    2、把金针菇放豆皮里卷起来,用牙签穿起来。

  • 金针菇卷豆腐皮的做法 低脂美食金针菇卷豆腐皮 金针菇卷豆腐皮怎么做 第4张

    3、锅中放油,待油热放入豆皮煎至两面金黄。

  • 金针菇卷豆腐皮的做法 低脂美食金针菇卷豆腐皮 金针菇卷豆腐皮怎么做 第5张

    4、调料汁:生抽一勺、蚝油一勺、酱油一勺、糖适量盐适量、玉米淀粉适量、水半碗混合一起。加入调好的料汁,汤汁浓缩至想要的程度,翻炒均匀,让豆腐片充分吸收调料的味道。

  • 金针菇卷豆腐皮的做法 低脂美食金针菇卷豆腐皮 金针菇卷豆腐皮怎么做 第6张

    5、太有食欲了!

  • 金针菇卷豆腐皮的做法 低脂美食金针菇卷豆腐皮 金针菇卷豆腐皮怎么做 第7张

    6、出锅撒上葱花段就可以开吃了!