排骨汤米粉的做法 排骨汤米粉怎么做

“香辣美味。”

食材明细

• 香辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

排骨汤米粉的做法步骤

• 1、木耳菜洗净，沥干水分，备用。

• 2、葱切碎。

• 3、葱、虾皮和紫菜备用。

• 4、湿米粉备用。

• 5、煮好的排骨汤备用。

• 6、锅中放适量水，大火烧开，倒入米粉，用筷子拨一拨，煮三分钟左右。

• 7、再倒入木耳菜，关火。

• 8、捞出，放入盆中。

• 9、热排骨汤浇在葱、虾皮和紫菜上。

• 10、米粉和木耳菜放入碗中，如图所示。

• 11、加少许盐和辣椒调味即可。

• 12、拌匀即食，香味扑鼻。