蒜烧鲶鱼的做法 蒜烧鲶鱼怎么做 飘香香 热菜 2.01W 大中小设置文字大小 食材明细主料鲶鱼 (一段)辅料葱 (适量)料酒 (适量)生抽 (适量)老抽 (适量)蚝油 (适量)醋 (适量)盐 (适量)糖 (适量)干辣椒 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)蒜烧鲶鱼的做法步骤1、鲶鱼一段洗净、加入料酒、盐腌制片刻2、花椒粒水冲洗一下、蒜对半切开、干辣椒切段、姜切碎3、锅里放油烧热、散点盐、放入鲶鱼煎至金黄色4、翻面把另一面也煎至金黄色5、用锅铲把鲶鱼推一边,加入花椒粒、蒜、姜、干辣椒炸香6、加入料酒7、加入生抽8、加入耗油9、加入醋10、老抽少许11、全部调料加入后、加入开水12、大火烧开后转中火烧至汤汁稍收干时13、加入糖调味即可出锅14、盛盘享用吧!15、成品 TAG标签:蒜烧鲶鱼的做法 蒜烧鲶鱼怎么做好吃 蒜烧鲶鱼的最正宗做法 蒜烧鲶鱼的做法步骤 鲶鱼 蒜烧鲶鱼 蒜烧鲶鱼怎么做 蒜烧鲶鱼的家常做法 #