蒜薹烧带鱼的做法 蒜薹烧带鱼怎么做

“一个人吃饭不想太麻烦，今天做一个蒜薹烧带鱼，鲜美好吃，再来一碗米饭就ok了。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜薹烧带鱼的做法步骤

• 1、带鱼洗净切好。

• 2、准备好姜，干辣椒，花椒，大料。

• 3、蒜薹洗净切好。

• 4、锅内放油，放姜.大料.花椒.干辣椒，放入带鱼煎一会。

• 5、放生抽。

• 6、蚝油。

• 7、料酒。

• 8、烧一会入味。

• 9、倒入适量清水。

• 10、烧开，炖10分钟。

• 11、放蒜薹。

• 12、放盐调味，烧3分钟。

• 13、蒜薹断生就可以。

• 14、装盘。

• 15、鲜美好吃。