蒜烧鸡的做法 蒜烧鸡怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 烧 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜烧鸡的做法步骤

• 1、原料。

• 2、蒜头拍散不要拍碎。建议去皮。

• 3、热锅冷油加桂皮。

• 4、倒入蒜头煸香。

• 5、倒入鸡块翻炒。

• 6、反复翻炒至其鸡皮出油。

• 7、加入冰糖。

• 8、加入酱油调色。

• 9、加水漫过鸡块。

• 10、大火煮开小火慢炖。

• 11、香葱切段。

• 12、汤汁收干倒入香葱出锅。

• 13、成品。