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鸡肉蒜苗烧豆腐的做法 鸡肉蒜苗烧豆腐怎么做

鸡肉蒜苗烧豆腐的做法 鸡肉蒜苗烧豆腐怎么做

用蒜苗和鸡肉烧的豆腐,简单易学,好吃下饭

食材明细

主料
  • 豆腐 (一块)
  • 鸡胸肉 (半块)
  • 蒜苗 (适量)
辅料
  • 生抽 (一勺)
  • 料酒 (适量)
  • 郫县豆瓣酱 (一勺)
  • 植物油 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鸡肉蒜苗烧豆腐的做法步骤

  • 鸡肉蒜苗烧豆腐的做法 鸡肉蒜苗烧豆腐怎么做 第2张

    1、豆腐切小块,鸡胸肉切碎,蒜苗切小段。

  • 鸡肉蒜苗烧豆腐的做法 鸡肉蒜苗烧豆腐怎么做 第3张

    2、锅中放入适量植物油,放入鸡胸肉翻炒至变白。

  • 鸡肉蒜苗烧豆腐的做法 鸡肉蒜苗烧豆腐怎么做 第4张

    3、把鸡肉铲到一边,放入适量郫县豆瓣酱,炒出红油,加入一勺料酒。

  • 鸡肉蒜苗烧豆腐的做法 鸡肉蒜苗烧豆腐怎么做 第5张

    4、加入半小碗清水。

  • 鸡肉蒜苗烧豆腐的做法 鸡肉蒜苗烧豆腐怎么做 第6张

    5、放入豆腐。

  • 鸡肉蒜苗烧豆腐的做法 鸡肉蒜苗烧豆腐怎么做 第7张

    6、大火烧开。

  • 鸡肉蒜苗烧豆腐的做法 鸡肉蒜苗烧豆腐怎么做 第8张

    7、放入蒜苗烧开。

  • 鸡肉蒜苗烧豆腐的做法 鸡肉蒜苗烧豆腐怎么做 第9张

    8、水变少,加入淀粉汁,大火烧开汤汁粘稠关火出锅。

  • 鸡肉蒜苗烧豆腐的做法 鸡肉蒜苗烧豆腐怎么做 第10张

    9、成品图。