美味风味炸鱿鱼圈怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鱿鱼圈 ：450
苏打水 ：200ml
面粉 ：1杯
植物油 ：适量

辅料

辣椒粉 ：1/2茶匙
盐 ：少许
胡椒粉 ：少许
芝麻 ：少许
蒜蓉辣酱 ：4汤匙
蜂蜜 ：6汤匙
香油 ：1/2茶匙

具体步骤

1. 将苏打水倒入碗中，将鱿鱼圈放入苏打水中，搅拌几下，放置10分钟。

2. 同时混合面粉、盐和胡椒粉，搅拌一下至完全融合。混合蒜蓉辣酱、蜂蜜和香油，充分搅拌。

3. 捞出鱿鱼圈，沥干水，将鱿鱼圈一个个在面粉混合物中蘸满面粉，放在盘子中。

4. 在锅中倒入油加热，油热以后，分次加入鱿鱼圈炸1-2分钟至金黄，不要一次放入太多。捞出时放一张纸巾垫在盘子上。

5. 都炸好后，用准备好的辣酱和芝麻将鱿鱼圈拌好，可以挤一些柠檬汁提味。