蒜苗烧猪脚的做法 蒜苗烧猪脚怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜苗烧猪脚的做法步骤

• 1、起锅烧水，将猪脚冷水下锅，煮开后，撇去浮沫，倒入料酒。

• 2、将猪脚倒入电压力锅，加食盐，十三香炖十五分钟至猪脚软烂。

• 3、炒锅烧热下油，放入蒜苗段翻炒。

• 4、将猪脚倒入锅中翻炒，放老抽，甜面酱上色。

• 5、猪脚已经提前炖软了，所以不需要炒太久，放入蒜叶。

• 6、尝尝咸淡程度，可以加适量食盐。

• 7、最后淋上生抽拌匀即可。

• 8、蒜苗烧猪脚。