香脆藕盒的做法 香脆藕盒怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香脆藕盒的做法步骤

• 1、藕2块。

• 2、去皮后的藕。

• 3、切两片藕，中间不要切断。

• 4、如图。两片藕之间不要紧切断，是连着的。

• 5、准备好的葱牙和姜片。

• 6、准备好的葱姜。

• 7、葱姜，肉剁成肉泥加入所有调料搅拌均匀。

• 8、鸡蛋面粉，盐，五香粉，水加在一起调成均匀的面糊。

• 9、调好的面糊。

• 10、把肉末加在两片藕的中间。

• 11、做好的生藕。

• 12、锅里加油烧热。八九成热就行。

• 13、把加上肉馅的藕盒夹到面糊中转一圈。

• 14、把挂上面糊的藕盒，放到锅里炸一下。

• 15、炸至两面金黄，控油捞出。

• 16、装盘，外酥里嫩。