准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
五香粉 :
少许 花生油 :
500ml食用盐 :
适量葱花 :
适量 瘦肉 :
300 姜 :
适量面粉 :
300ml藕片 :
300水 :
适量 辅料
油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.将瘦肉剁碎,并把葱花和姜剁碎,加适量食用盐,剁匀
2.剁好后先放入碗中,把藕切片
3.把剁好的肉馅夹在两个藕片之间
4.把面粉用水兑成糊状,把生藕盒放入里面,让面糊裹住藕盒
5.花生油热后把裹好的藕盒放入热油中炸至金黄即可
6.美美的一盘炸藕盒就出锅了,外酥里嫩
烹饪技巧
无