西兰花小炒肉的做法 西兰花小炒肉怎么做

“西兰花具有防癌抗衰老等作用哦、今天我就教大家做这道菜吧、^_^”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西兰花小炒肉的做法步骤

• 1、主要食材

• 2、将西兰花洗净切成花状、把木耳用冷水泡开一起放入沸水中煮片刻，捞起用冷水冲凉。

• 3、锅里倒入适量油、待油热放入切好的姜片和蒜片爆香，然后放入五花肉煸炒。

• 4、片刻之后放适量的耗油、生抽。

• 5、之后放入西兰花、放少许盐、白糖、鸡粉、红椒片翻炒。

• 6、最后待西兰花入味即可出锅。