西兰花炒廋肉的做法 西兰花炒廋肉怎么做 飘香香 热菜 9.86K 大中小设置文字大小 “西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克~4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。” 食材明细主料西兰花 （一斤左右）肉 （三两）辅料大蒜 （适量）盐 （适量）鸡精 （适量）蚝油 （适量）十三香 （适量）生抽 （一小勺）咸鲜 （口味）炒 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）西兰花炒廋肉的做法步骤1、西兰花洗净切小块2、前腿肉洗净切片3、热油放大蒜爆香，放入廋肉炒变色盛出。4、热油放入西兰花加盐，加入少许高汤煮至西兰花软化5、放入廋肉，鸡精十三香，耗油，生抽出锅6、出锅 TAG标签：西兰花炒廋肉怎么做 西兰花炒廋肉的最正宗做法 西兰花炒廋肉 西兰花炒廋肉怎么做好吃 西兰花 西兰花炒廋肉的做法 西兰花炒廋肉的家常做法 西兰花炒廋肉的做法步骤 #
