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小炒西兰花的做法 小炒西兰花怎么做

小炒西兰花的做法 小炒西兰花怎么做

简单,家常的炒西兰花。

食材明细

主料
  • 西兰花 (一朵)
辅料
  • 鸡蛋 (两个)
  • 西红柿 (一个)
  • 黑木耳 (少量)
  • (两根)
调料
  • 食用油 (适量)
  • 蚝油 (一勺)
  • (少量)
  • 鸡精 (少量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

小炒西兰花的做法步骤

  • 小炒西兰花的做法 小炒西兰花怎么做 第2张

    1、食材备用,木耳冷水浸泡开了。

  • 小炒西兰花的做法 小炒西兰花怎么做 第3张

    2、浸泡好的黑木耳,还有西兰花清洗控水。

  • 小炒西兰花的做法 小炒西兰花怎么做 第4张

    3、锅里倒入适量的水烧开放入西兰花和木耳焯水一分钟。

  • 小炒西兰花的做法 小炒西兰花怎么做 第5张

    4、另取锅放入油,把鸡蛋液放进去炒熟捞出。

  • 小炒西兰花的做法 小炒西兰花怎么做 第6张

    5、再把西红柿和葱白煸炒一下。

  • 小炒西兰花的做法 小炒西兰花怎么做 第7张

    6、之后放入焯过水的西兰花木耳,还有炒熟的鸡蛋。

  • 小炒西兰花的做法 小炒西兰花怎么做 第8张

    7、加入调味料翻炒均匀。

  • 小炒西兰花的做法 小炒西兰花怎么做 第9张

    8、一到吃起来比较爽口的小炒西兰花就完成。