木耳火腿肠炒西兰花的做法 木耳火腿肠炒西兰花怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

木耳火腿肠炒西兰花的做法步骤

• 1、西兰花180克，泡发木耳1小把，火腿肠1根切片。葱蒜适量。

• 2、西兰花水开入锅，焯水40-50秒捞出。

• 3、木耳焯水1分钟。

• 4、热锅凉油，爆香葱蒜，

• 5、下木耳、火腿肠片翻炒几下。

• 6、加入西兰花翻炒。

• 7、加1勺东古一品鲜酱油，

• 8、半勺蚝油翻炒均匀。

• 9、尝尝菜味再加盐。我没有加盐，这个咸味刚刚好。

• 10、简单又好吃。