火腿鸡蛋炒西兰花的做法 火腿鸡蛋炒西兰花怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

火腿鸡蛋炒西兰花的做法步骤

• 1、西兰花分成小块，菜梗切片。

• 2、洗净。

• 3、金华火腿切片。

• 4、清洗一下，冷水下锅。

• 5、煮开锅几分钟放西兰花焯水。

• 6、煮开锅即可。

• 7、洗净浮沫沥干水分备用。

• 8、热锅冷油。

• 9、油热打入鸡蛋。

• 10、把鸡蛋煎熟，分成小块。

• 11、放火腿和西兰花翻炒。

• 12、翻炒的过程放食盐。

• 13、炒1分钟左右即可。

• 14、成品。