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木耳西兰花拌鹅蛋的做法 木耳西兰花拌鹅蛋怎么做

木耳西兰花拌鹅蛋的做法 木耳西兰花拌鹅蛋怎么做

市场买西兰花三块钱一斤,遇到菜农论个买的,三块钱一个,估计一个大约一斤半到两斤,就买了一个。
开始各种吃西兰花。

食材明细

主料
  • 鹅蛋 (1个)
辅料
  • 木耳 (几朵)
  • 西兰花 (120g)
调料
  • 食盐 (小许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

木耳西兰花拌鹅蛋的做法步骤

  • 木耳西兰花拌鹅蛋的做法 木耳西兰花拌鹅蛋怎么做 第2张

    1、西兰花洗净煮熟。

  • 木耳西兰花拌鹅蛋的做法 木耳西兰花拌鹅蛋怎么做 第3张

    2、泡好的木耳煮开锅几分钟

  • 木耳西兰花拌鹅蛋的做法 木耳西兰花拌鹅蛋怎么做 第4张

    3、鹅蛋煮熟,去皮切块。

  • 木耳西兰花拌鹅蛋的做法 木耳西兰花拌鹅蛋怎么做 第5张

    4、所有食材摆盘。

  • 木耳西兰花拌鹅蛋的做法 木耳西兰花拌鹅蛋怎么做 第6张

    5、撒食盐即可。

  • 木耳西兰花拌鹅蛋的做法 木耳西兰花拌鹅蛋怎么做 第7张

    6、成品。

小窍门

我煮的鹅蛋火候轻了一点,可以火候再大一些。